企查查APP显示，9月13日，百胜餐饮（西藏）有限公司成立，法定代表人为俞铮青，注册资本1.2亿元人民币，经营范围包含：餐饮服务；酒类经营；单用途商业预付卡代理销售等。

企查查股权穿透显示，该公司由百胜国际管理咨询（三亚）有限公司、西藏大德餐饮管理有限公司共同持股，分别持股60%、40%。