经历： 2014年7月4日至2016年10月14日 新疆尊茂银都酒店（五星级） 西厨厨师长 2014年1月26日至2014年6月30日 新疆阿克苏辰茂鸿福酒店（四星级） 西厨厨师长 2013年9月5日至2014年1月23日 新疆昌吉东升鸿福酒店（四星级） 西厨厨师长兼管豆捞厨房 2011年9月13日至2013年5月17日 领会时尚餐饮有限公司旗下 新粤海棠港式茶餐厅、荔湾港式火锅、莱克牛排 三店运营总监兼莱克牛排店长 2011年6月29日至2011年9月12日 乌鲁木齐中和大酒店（四星级） 西餐厨师长 2011年1月14日至2011年6月28日 哈密禾禾酒店（四星级） 西餐厨师长 2010年10月25日至2011年1月13日 喜来登乌鲁木齐酒店（五星级） 西餐厨师长 2010年7月10日至2010年10月24日 阿克苏市华龙酒店（四星级） 西餐厨师长 2009年6月25日至2010年7月7日 伊力特大酒店（四星级） 西餐厨师长 2008年12月24日—2009年6月24日 克拉玛依宝石花酒店（四星级） 西餐厨师长 2008年6月20日至2008年12月20日 上海唐朝酒店（五星级） 西厨房副厨师长 2007年9月25日至2008年4月 新疆银都大酒店（五星级） 西餐厅经理 2006年10月26日至2007年9月9日 新疆库尔勒银星大酒店 餐饮部经理 2004年元月28日至2006年10月26日 新疆库尔勒银星大酒店（四星级） 西厨厨师长（属于银都酒店托管） 2003年8月5日至2004年元月28日 新疆鸿福大饭店（五星级） 西厨助理厨师长 同时外派去石河子鸿福新纪元大酒店任西厨厨师长 1996年11月至2003年8月2日 乌鲁木齐市银都酒店（五星级） 西厨热菜高级厨师（主管级） 1993年7月至1996年11月 新疆假日大酒店（四星级） 西厨凉菜领班，并于1995年12月获“最佳员工” 1992年3月至1993年5月 新疆民航局机场宾馆餐厅实习生 其他信息： 1、熟悉中式菜肴烹制及食品雕刻。 2、精通西厨热菜和凉菜。接待过各类大型的自助餐、鸡尾酒会及冷餐酒会。 3、具备多年西厨房管理经验，能够保证厨房运作及有效的食品成本控制。 4、具备较强的沟通能力及培训员工的能力。 5、具有较好的英语基础及较强的英语翻译及口语表达能力，在各酒店工作期间，翻译了酒店所有的菜牌、酒水牌及酒店网页的翻译工作。 6、具备良好的协调及组织能力，在银星酒店期间，多次担任酒店大型员工活动的主持人，并获得员工的一致好评。