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新疆丝路特色餐饮研发中心曾爱斌主任一行在玛纳斯县考察座谈
2022-07-08 18:32:13    点击数:4575

玛纳斯是一座以英雄名字命名的城市,出英雄史诗《纳斯》。

历史上是古丝绸之路北道的重要驿站,公元762年(唐宝应元年)设西海县,1778年(乾隆43年)建绥来县,1954年改称玛纳斯县,因古城酷似风凰,又有“风凰城”美誉。玛纳斯处于天山北坡经济带核心区域,处于乌鲁木齐市一小时经济圈,是“乌昌石”城市群的重要组成部分。“天山金凤凰、碧玉玛纳斯”是玛纳斯的形象定位,拥有中国碧玉之都、中国葡萄酒之都、国家湿地公园、国家森林公园“四张名片”。

2022年7月7日,受玛纳斯县政府之约,新疆丝路特色餐饮研发中心曾爱斌主任乌鲁木齐餐饮行业代表人物一行十人,来到玛纳斯县中华碧玉园美食街进行考察。


陪同考察的有玛纳斯县委副书记、县长李永革;玛纳斯县政协二级调研员、县餐饮业发展专项组组长黄德英;玛纳斯县招商局局长开轩;玛纳斯县招商局何强主任;玛纳斯餐饮协会会长丁伟等领导同志。


 


参观结束后,又受约来到玛纳斯县政府进行座谈,会上大家畅所欲言。新疆丝路特色餐饮研发中心曾爱斌主任指出,玛纳斯县文化底蕴深厚,区位优势明显,自然资源丰富,生态环境优美,经济发展稳健,目前存在的问题不仅仅是餐饮发展的问题,而是玛纳斯县没有更好的发挥所长,并找到一张适合自身快速发展的城市宣传名片,导致后续包括旅游、文化、餐饮等一系列产业发展滞后的问题。应该全面对县域的美食文化进行挖掘整理,定位餐饮文化特色,建议以旅游、音乐、美酒、美食、美玉作为玛纳斯县的城市名片。乌鲁木齐饮食服务行业协会秘书长白金堂也提出相同的看法,硬件设施已经基本完善,未来需要考虑是如何把它们整合成一条动线发展模式。新疆西尔丹食品有限公司董事长程华说:玛纳斯资源如此富饶,是否可以围绕“看水、品酒、赏玉”几个方面进行宣传。


会上同行的餐饮行业大咖们对未来玛纳斯县的发展建设也都提出了宝贵的意见和建议。最后玛纳斯县县长李永革同志对此次交流考察会进行了总结发言,经过三个小时的友好交流,座谈会在一片掌声中圆满结束。





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