“2016橄榄中国餐厅大奖”获奖餐厅与名厨榜单揭晓！
（11月28日，上海），由知名生活方式媒体《橄榄画报》主办，健康杂志《问健康画报》、垂直社交媒体《大厨去哪》协办的“2016橄榄中国餐厅大奖”晚宴今日于上海浦东丽思卡尔顿酒店隆重举办，本年度共评选出了9个类别的餐厅奖项以及美食度假酒店、优质食材、新锐名厨、实力名厨等4个特别奖项，为消费者外出就餐、度假提供切实的指导，为厨师行业的良性发展呐喊助威。
据红餐网记者了解，“橄榄中国餐厅大奖”年度评选活动起步于2009年，一直遵循国家对于第三产业的发展规划精神，努力推动餐饮行业健康、可持续发展，呼吁诚意出品，倡导健康生活。“第九届全球健康促进大会”日前在上海的成功举办，为本次评选增添了更多指导性的内容。
开场表演
与此前刚发布的米其林指南与其他餐厅评选不同，“橄榄中国餐厅大奖”年度评选活动始终着眼于“健康与美味并重”，组建了一支专业化、本地化、年轻化的评审专家团队，强调以中国人的眼光、中国人的味蕾寻找健康、美味、优质的餐厅，凡是获得米其林评星的餐厅门店一律不进入本次的评选范畴。
当晚，180余位中高端餐厅与五星级酒店总经理、行政总厨、市场总监，见证了这一行业盛典。中国烹饪大师孙兆国先生、营养家与生活美学家刘纳女士、上海SMG知名主持人阿彦先生、新锐美食作家老波头先生、资深媒体人高盛一女士等“2016橄榄中国餐厅大奖”专家评委出席了本次盛会，并为来宾颁奖。
应邀参加本次颁奖晚宴的还有众多重量级的嘉宾，他们是《舌尖上的中国》美食顾问、央视中国味道栏目总顾问、著名美食评论家董克平先生，中国香港知名美食家、旅行家、节目主持人与设计师纪晓华先生，美国驻上海总领事馆农贸处农业领事Valerie Brown女士。
本次颁奖晚宴由知名健康节目主持人李强先生担任特邀主持，著名网络红人——正能量的德国快乐小胖子阿福进行了现场直播，风趣、健康的内容在网上吸引了众多网友点赞。
2016橄榄中国餐厅大奖获奖名单
年度本帮江浙菜餐厅
The Best Shanghainese and Jiangzhe Cuisine Restaurants
福1015（上海）
西郊5号（上海）
新荣记（上海/北京）
致真老上海菜（上海）
淮扬府西单店（北京）
杭州凯悦酒店湖滨28（杭州）
解香楼（杭州）
知味观·味庄（杭州）
圆苑（上海）
上海滩（上海）
HOME’S私房菜（上海）
九储堂创意中国菜（上海）
梅龙镇酒家（上海）
江南邨酒家（上海）
鼎鲜坊（上海）
甬府酒楼（上海）
宁波威斯汀酒店中国元素中餐厅（宁波）
味融（温州）
南京金陵饭店梅苑中餐厅（南京）
会老堂（苏州）
扬州香格里拉大酒店香宫（扬州）
年度粤菜餐厅
The Best Cantonese Cuisine Restaurants
晶采轩（上海）
翡翠酒家（上海）
唐宫（上海）
誉八仙（上海）
啫8惠食佳（上海/广州）
北京香港马会京华阁（北京）
家全七福酒家（北京/深圳）
利苑（广州/北京）
炳胜品味（广州）
北园酒家（广州）
禄鼎记（广州）
大林苑精细中国菜（深圳）
汕头八合里海记牛肉店（汕头）
富苑饮食（汕头）
猪肉婆私房菜（顺德）
年度京鲁菜餐厅
The Best Beijing and Shandong Cuisine Restaurants
大董工体店（北京）
北京瑰丽酒店乡味小厨（北京）
厉家菜（北京/上海）
年度健康餐厅
The Best Healthy Cuisine Restaurants
京兆尹（北京）
大蔬无界（上海）
正本清源健康菜（上海）
Green & Safe（上海））
三亚文华东方酒店倚洋中餐厅（三亚）
年度食尚餐厅
The Most Popular Restaurants
荣府宴（上海）
宴西湖（杭州）
三亚亚龙湾迎宾馆海蓝餐厅（三亚）
锦绣江宴（上海）
翠府（昆明）
搭饍（厦门）
宴遇（上海/厦门）
一坐一忘丽江主题餐厅（上海/北京）
逸谷会静安嘉里店（上海）
南海十三郎（上海）
掌柜的店（上海）
启韵人家（上海)
一面春风（上海）
椰子不语（上海）
小肥羊（上海）
嘻游记（上海）
年度亚洲菜餐厅
The Best Asian Cuisine Restaurants
贰千金（上海）
橼舍鮨青木（上海）
Ginza Onodera （上海）
花园饭店山里日本料理（上海）
鱼藏（上海）
御京都（上海）
割烹脇（上海）
原日本料理（上海）
北京香格里拉饭店西村日餐厅（北京）
Okra（北京）
绿川私厨（北京）
泰延（北京）
耶里夏丽（上海）
星怡会（上海）
杭州温德姆至尊豪廷大酒店萨瓦迪泰餐厅（杭州）
年度川菜餐厅
The Best Sichuan Cuisine Restaurants
红杏酒家（成都）
喻家厨房（成都）
嘉陵轩（重庆）
邓记食园（上海）
上海浦西洲际酒店天蜀阁（上海）
巷弄里的那家川菜（上海）
渡金湖（北京）
南京大蓉和（南京）
年度酒店餐厅
The Best Hotel Restaurants
上海外滩茂悦大酒店新大陆中国厨房（上海）
上海柏悦酒店世纪100餐厅（上海）
上海浦东四季酒店尚席（上海）
上海世茂皇家艾美大酒店艾美轩中餐厅（上海）
上海虹桥迎宾馆石库门餐厅（上海）
上海兴国宾馆丽宫餐厅 （上海）
北京四季酒店采逸轩（北京）
北京泰富酒店柏景轩（北京）
厦门康莱德酒店鹭城轩中餐厅（厦门）
厦门希尔顿逸林酒店粤茗湾中餐厅（厦门）
广州柏悦酒店悦景轩（广州）
广州四季酒店佰鲜汇（广州）
杭州西子湖四季酒店金沙厅（杭州）
杭州花间堂茴香餐厅（杭州）
年度美食度假酒店
The Best Food and Resort Hotels
三亚亚龙湾五号别墅度假酒店（三亚）
浙江西子宾馆（杭州）
杭州龙井雷迪森庄园（杭州）
宁波柏悦酒店（宁波）
阿丽拉安吉度假酒店（安吉）
ARCADIA•尚坡 莫干山（湖州）
年度西餐与葡萄酒餐厅
The Best Western Cuisine and Wine Restaurants
Jean Georges（上海）
上海浦东丽思卡尔顿酒店意味轩SCENA（上海）
上海文华东方酒店58°扒房（上海）
Napa Wine Bar & Kitchen纳帕红酒主题法餐厅（上海）
泰安50 Chez Maurice（上海）
胡子餐厅Mustache（上海）
Opera Bombana（北京）
TRB（北京）
北京四季酒店MIO意大利餐厅（北京）
北京国贸大酒店79西餐厅（北京）
广州文华东方酒店Ebony西餐厅（广州）
重庆保利花园皇冠假日酒店月色西餐厅（重庆）
年度优质食材
The Best Food Ingredients
爱味客 Aviko
渤海水产
加拿大牛肉
袋表作
年度新锐名厨
The Annual Young Talented Chefs
许栋
李晓君
邵钧霆
石智超
赵青
邢伟/邵佳捷
段誉
陆功捷
邢亮
俞科滨
年度实力名厨
The Annual Authoritative Chefs
王昌荣
赵国庆
徐勃
侯新庆
慈实
陆勤松
胡于保
周子洋
吴嵘
胡颖健
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