近日，方便鲜食品牌“黄小猪”已完成数千万元Pre-A轮融资，此次融资由金沙江创投、泽盛创投、德迅投资共同投资。融资资金将主要用于产品研发、品牌营销以及电商渠道闭环打造。

据了解，黄小猪是一家2020年新成立的方便鲜食品牌，定位于从中式鲜食粥切入，融合现代化加工生产和专利锁鲜技术，为年轻消费者提供方便、健康、营养的“轻烹”鲜食。目前现已研制出包括鲍鱼海鲜粥、燕窝银耳粥、人参鸡肉粥、海参小米粥等四款轻奢系列粥品。

据悉，黄小猪是金沙江创投投资的第一个食品类项目，也是消费产业投资人黄海作为合伙人的泽盛创投成立后的第一个投资项目。