3月24日晚间，瑞幸咖啡发布未经审计的2021年第四季度和全年财报。其中显示，瑞幸咖啡2021年总净收入为79.653亿元，较2020财年的40.334亿元增长了97.5%。瑞幸咖啡2021年第四季度总净收入为24.327亿元，较2020年同期的13.459亿元增长了80.7%。

瑞幸咖啡2021年自营门店同店销售增长率为 69.3%，2020年同期该指标为-7.8%。瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，瑞幸咖啡自营商店同店销售增长的原因是由于交易客户数量增加，售出的商品增加，平均售价上升。瑞幸咖啡的收入也随其向中国各地的二三线城市扩张而增加。

财报显示，瑞幸咖啡2021年美国会计准则(GAAP)下运营亏损为5.391亿元，与2020财年的25.873亿元相比营业亏损减少。2021年非美国会计准则(Non-GAAP)下运营亏损为2.363亿元，2020财年该亏损为24.938亿元。瑞幸咖啡表示，其非美国会计准则(Non-GAAP)下运营亏损没有对与虚假交易和重组相关的损失和费用进行调整，这些损失和费用在2021和2020年分别为3.396亿元和4.753亿元。

据悉，瑞幸咖啡2021年新开门店数为1221家，同比增长25.4%。截至2021年末,瑞幸咖啡共有6024家门店,其中4397家为自营门店,1627家为加盟门店。