轻食品牌“植鲜生”11月3日发布公告称，品牌完成千万级A轮融资，但官方并未透露投资方相关信息。

据介绍，本轮融资资金将用于植鲜生品牌旗下销售渠道拓展和产品研发、供应链完善、品牌推广和团队运营等方面。

植鲜生是一个提供健康、美味体验的植物基饮食方式品牌，主要经营植物肉酱拌面、植物鸡块及常温健康零食等。品牌运营主体民强（昆山）食品科技有限公司位于江苏省苏州市，强调科学饮食方式，通过植物基饮食均衡国人一日三餐，将理想食物带给消费者，覆盖消费者饮食的各个场景。

目前，植鲜生所推出的系列产品包括奇亚籽魔芋代餐粥、燕麦火鸡面、魔芋粗粮饭、膳食蔬菜肠、黑枸杞咖啡液、膳食纤维粉、燃力睡前饮等。

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