厚街餐饮行业，蓬勃发展……

一批批创业者纷纷涌入厚街市场掘金。

然而在繁荣市场的同时，厚街镇食药监分局发现，很大比例的创业者没有申办《食品经营许可证》……

什么?没办证就敢开业?

还好，近段时间，厚街镇食药监分局联合工商、公安、供水、供电等有关部门连续对珊瑚路、珊美大道、康乐南路等全镇食品经营集中区域进行执法。

如在11月24日对珊美大道执法的行动中，当场停电7家，责令其关门停止营业，待申请取得《食品经营许可证》后方可正常营业，包括兰州拉面、香缇小厨、心力陕西小吃馆等7家。

在12月5日开展的联合行动中，当场派发《责令整改通知书》14份、《申办经营许可告知书》14份，其中停电整改7家，包括润信甜品店、姚阳面馆、刘福记桂林米粉、清真美食等。

而根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，未取得相关许可证而从事经营活动的，可处以不低于五万元的罚款!

特别提醒

先办证再装修避免费时费钱

针对餐饮创业者，工作人员提醒，先办证后装修，免得到时费时费钱。

工作人员表示，经营者要先办理营业执照，再办理《食品经营许可证》。提交一套和注册执照相同的资料，加上经营者的健康证及经营场所平面图到镇食药监分局申请，待工作人员到经营场所审核后，把不符合要求的地方整改完，就可以正常办证了。

工作人员特别提醒，设计师出具了设计图纸后，先将图纸给相关办证审核工作人员进行审查，然后根据审查告知的装修要求修改图纸再开工，这样就避免重复装修了。