餐饮公会联合中国科学院计算技术研究所Insight Team发布《2016年度餐饮微信公众号影响力排行榜》，上榜的餐企几乎都是业界的营销大咖，一年贡献了9百多篇10W+。

微信公众号怎样才能涨粉又赚钱？来看看餐饮百强微信号是怎么玩的吧。

1月20日，餐饮公会联合中国科学院计算技术研究所Insight Team发布了《2016年度餐饮微信公众号影响力排行榜》。这份榜单考察了全国数千个餐企微信号文章的发布次数、总阅读量、平均阅读量、最高阅读量、评论数等指标，运用数据算法对公众号的整体运营质量进行了评估。

榜单的前几位毫无悬念地被拥有广泛群众基础的肯德基、必胜客、麦当劳和星巴克包揽，其中肯德基、必胜客和星巴克年度发文总数均超过200篇，堪称劳模；麦当劳虽然发文总数仅有125篇，但胜在文章平均阅读数和10W+文章数。

▲ 上榜的餐饮微信号一年贡献了9百多篇10W+文章。在这个“10W+命中率”的排名上，位于榜首的麦当劳10W+命中率高达98%。

这几个坐拥亿万粉丝的“餐饮大号”确实都是营销大咖。但每一个能生产出10W+的微信号都实力不凡，各有各的玩法。怎么玩才能玩出10W+？让公会君为你盘点一下。

麦当劳

明明白白告诉你， 我的福利我的心

麦当当的服务号一年发文125篇，其中122篇都是别人求之不得的10W+。庞大的粉丝数是一方面原因，另外麦当劳确实是这方面的营销高手。

▲ 麦当劳的微信文章标题喜欢用数字。

打开麦当劳10W+文章的标题列表，公会君发现麦当劳喜欢用数字说话。“10元吃到堡”、“5元福利”、“3元酸奶甜筒”、“30减15”、“买一送一”、“第二个半价”、这些字样都会明明白白地出现在标题中，这也恰恰是最能够吸引消费者注意的元素。再配上“限时”、“限量”这些让人感到紧迫的词语，比起空吆喝，效果棒多啦。

肯德基

请明星外援，实力讨好小朋友

肯德基2016年共发文237篇，阅读总量218.4万，是本次影响力榜单的第一名。10W+文章命中率也不差，以174篇、73%的占比仅次于麦当劳。

▲ 2016年肯德基请鹿晗做了代言，还为小朋友推出了“六大国漫英雄”，K-emoji更是创意满分。

肯德基走的是年轻潮流路线，会借“上海时装周”、“毕业季”等话题做促销活动。此外2016年肯德基也请了很多明星外援，来调动广大粉丝、“迷妹”的热情。在公众号文章中出现的有SNH48、鹿晗、李宇春、熊黛林等。

为了赢得小朋友的欢心，肯德基还推出托马斯小火车、功夫熊猫阿宝、“六大国漫英雄”、哆啦A梦等漫画卡通形象的套餐和手办。在7月17日“世界emoji表情日”当天，肯德基还推出了“K-emoji”系列表情图像，实力圈粉。

星巴克

我出新品、新杯子了，快跟上爸爸！

星巴克有一批忠实的粉丝，所以服务号文章很少做减价促销，内容以新品推介为主。新品除了涉及新品咖啡和星冰乐，还有蛋糕礼盒和茶品，2016年里还应季推出了星冰粽和“可以吃的星冰乐吸管”。作为星粉儿，看到这样的消息，不买至少也要了解一下，才能跟上星爸爸的脚步。

▲ 2016年的圣诞节星巴克照例推出一大波高颜值圣诞星杯。

卖咖啡的星爸爸，另一个卖点是杯子。2016年星巴克创造出72篇10W+，其中10篇都和杯子有关。圣诞红杯、玉兔杯、城市杯、星座杯、女神系列星杯……星巴克卖杯子卖出了花。在众多有收集癖的星粉儿的追随下，销量和阅读量都不是问题啊。

外婆家

最暖心、最贴心， 每一个节日都陪你

从10W+文章命中率来看，排在“麦肯必”之后的是中餐品牌外婆家。外婆家以质取胜，2016年共发布28篇文章，其中19个10W+，以68%的10W+命中率排名第四位。

▲ 外婆家擅长做节日营销，创造了一个专属的“62外婆节”。

外婆家公众号最大的特点是喜欢做节日营销。2016年的“女神节”、母亲节、端午、七夕、中秋、圣诞，外婆家都没有错过，推出了不同形式的优惠促销活动。此外值得一提的是，外婆家还创造了属于自己的“62外婆节”，和某宝的“双十一”有异曲同工之处。

海底捞

我有一个小秘密，现在告诉你

以“变态服务”驰名中外的海底捞，微信公众号上竟然是另一幅面孔！海底捞服务号2016年共有48篇10W+文章，然而它们的画风是这样的：

“为什么”系列

《中国为什么叫 China？》

《为什么有的叫豆腐，有的叫豆花》

《为什么菜品要清洗5遍》

《毛肚为什么有的是黑的，有的是白的》

……

“你知道吗”系列

《你可知不同锅底要搭配不同小料》

《你知道捞面为什么舞不断吗》

《你知道火锅是怎么来的吗？》

《你知道锅底也可以私人订制吗？》

……

▲ 海底捞的服务号文章主题相当“科普”，内容有趣易读。

这还是我们认识的那个海底捞吗？为什么有知识伴随着食物的香气铺面而来？看来做出一个10W+不容易，还要经常充电学习！

文 / 季晓青