评选内容：新疆丝绸之路特色餐饮名店

企业介绍：

新疆餐饮老字号血站大盘鸡，血站大盘鸡是新疆大盘鸡美食的传承领跑者，是广大食客认可的新疆美食地标。 血站大盘鸡自1994年开业以来，坚持精选当日鲜鸡，每天不超过十小时送到餐桌，专门选用新疆焉耆线辣子蹿香，贵州朝天椒增辣，专用定制传统压榨葵花油，血站大盘鸡使用全国统一，没有任何添加剂，纯绿色独家配方，为保证品质，每份上桌的大盘鸡成品坚持小灶慢炖，一锅一份，  我们所有的坚持只为传承新疆大盘鸡新鲜，健康，美味的初衷，让新疆味，才够味的美食文化得到传承和发展！    血站大盘鸡，大新疆必吃！

企业获奖情况

新疆特色餐饮文化名店   新疆必吃100  丝绸之路美食制作工艺文化传承项目

新疆名菜血站大盘鸡   新疆老字号 食品安全示范店

电话:0991-4830146