16日9时许，市民文女士向记者反映称，她于15日晚上和朋友在海口红城湖路的怡森咖啡聊天时点了几份小吃时发现，该餐厅的竹藤餐盘上布满油垢，她向该餐厅服务人员反映此情况后也没有得到回应，她认为该餐厅此做法十分不妥，她希望相关部门能够尽快处理此事。

据文女士介绍称，15日正好是星期天，当天下午她约了两位好友一起到怡森咖啡喝下午茶，期间点了两份小吃。不一会，服务人员将炸红薯丸拿上来，正准备吃的时候，发现竹制的餐盘上居然有很多油垢，便多次呼叫服务人员，要求对此进行撤换，但服务人员来到文女士面前看了看便离开了，并没有任何回应。“当时餐盘中间圆盘上面铺了一层干净的纸，但是纸张太小，根本不能完全铺完，也不能阻止小吃与竹盘接触。”文女士告诉记者，当她看到油垢后，便没有了任何食欲。“最让人生气的是，服务员来了之后，看了看就走了，也没有任何回应，根本就不尊重客人。”文女士如是说。

16日中午，怡森咖啡负责人告诉记者，15日生意太好了，新来的服务员可能将之前不用的竹制餐盘进行使用，发生这样的情况，餐厅对顾客很是歉意，表示愿意退还文女士点餐时的费用。针对该负责人的回应，文女士表示不用退还，“当时也没花多少钱，只要他们以后注意，让顾客吃到放心食品就行了”文女士如是说。

16日14时30分许，辖区府城食药监所接到举报后赶到现场进行调查，执法人员表示，现场没有发现竹制的餐盘，但根据消费者的投诉和餐厅负责人的回应，该餐饮存在使用疑似发霉的竹制餐盘。执法人员对该餐厅下达行政指导监督意见书，要求其按照流程规范做好餐具消毒工作。