在餐饮行业混,每天打开朋友圈,总少不了同行老板晒自己的餐厅或菜品。不论是资深的餐饮老板,还是90后新秀,和别人比,总觉得自己发出来的既不够劲爆?也谈不上文艺?没关系,咱们来了都是来学习的。
网络社交时代,朋友圈是餐厅重要的营销路径,既亲民,又简单方便。足够劲爆的话,没准儿,食客们还会主动转发,帮你推广餐厅。
究竟怎么撩人?小编精心筛选秘籍后发现,在朋友圈晒的图,不仅要语言煽动,足够引起共鸣,品牌的调性也要有针对性,这样,才能得到消费者的认知度,起到作用。
朋友圈如果只发单纯的美图,不足以吸引人。微信用户除了看图外,第一眼看到的是图上的一小段文字,要有很强的吸引力或悬念感。
比如:《看看人家的食堂,你吃的简直是翔》、《别人公司开的是年会,你开的只是会》
或者模仿其他行业的词,选择能深入人心的语句表达。
如这句人尽皆知的陈奕迅《好久不见》歌词:你会不会突然的出现,在街角的咖啡店?
改成:你会不会突然出现在街角的这家冒菜店?
要吸引食客的胃,先在朋友圈吸引他们的心,让他们通过朋友圈的宣传,撩起消费者来店里的兴趣。
比如前段时间,朋友圈总刷新一组图叫“大王派我来巡山”,格外吸引人,只见一排戴着牛仔帽的外模,举的牌子写着“走着吃的牛排”、“猛男再猛没有活动猛”等,狂野味十足,给人们留下深刻印象。
原来是一家叫九哥牛仔的牛排店,开业期间为了搭配九哥牛仔年轻化的品牌形象,还专门邀请了十几名外模,装扮成牛仔,与现场的顾客亲密互动,极为吸睛。
这种宣传方式,第一时间给消费者认知度,形式有趣创新,从内容上讲,也反映企业的社会地位或能力,具有个性,便于记忆流传。
所以,只要符合餐厅的品牌调性,装进朋友圈,绝对让人过目不忘!
好的形状设计可以更好地表达食材的质感,在装盘时找到适合表现菜品特色的装饰艺术形式,如绘画、插花、雕塑、盆景等。在朋友圈,可以勾起食客的想象力:一艘船,一幅画。
创意的菜品用色要简洁。一个菜品的整体颜色,多不超过四色,少不低于三色,否则会显得乱且杂,并且,在设计之初,就要根据餐厅环境、食材色彩来定位:该菜是选冷色还是选暖色,如何配色,从而进一步设计好主色调。只有这样,菜品设计好会才会看起来“养眼”。
最后三天
大家都对稀有物品没有抵抗力。朋友圈里可以随时制造这种紧迫感,在特别的优惠中,插入数字限定,如下:
期间【特别优惠至下月1日为止】
个数【只剩下最后5个】
人数【先到的前10名为止】
通过日期、人数、产品个数的限制,来制作优惠活动的紧迫感和稀缺性,从而增加顾客的行动力。
联系人:曾主任 18999890807 电话:0991-2201257
中心地址:乌鲁木齐新华南路288号(原商业厅院内培训楼)
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