欢迎访问新疆丝路特色餐饮研发中心官方网站!

管理资讯 / Star menu

您现在的位置:首页>餐饮管理>管理资讯

答案永远都在一线

2023-07-17 19:18:01    点击数:1495    来源:四部曲文化     作者: 中小企业战略创新

赵女士是一家女鞋品牌的创始人,创业十年,目前在全国有近80家店,在管理上,她一直有一个自己独特的习惯,就是从创业开始,无论春夏秋冬,刮风下雨,都雷打不动地按时巡店。有人问她为什么十年如一日,一定要坚持亲自巡店,她说,“因为一线有黄金白银”。


对赵女士来说,到现场去,到店里去,跟一线员工直接交流,跟顾客直接交流,就是她的财富密码和宝贵经验。


很多企业经营者,在刚创业的时候可能也会这么做,但是随着企业发展,尤其是企业发展到一定规模后,很多一把手就很少直接接触一线了,想获取一线信息,要么听下属汇报,要么坐在办公室看二手甚至三手的“一线调研资料”,就算偶尔去一次现场,也不能真正接触到一线。


现场就是战场,在企业家中,雷军、江南春、任正非、黄宏生等都是有名的一直坚持亲自跑一线的创业者。2008年,华为遭遇创立以来的首次负增长,陷入令人难忘的“冬天”,任正非就喊出:“让听到炮声的人呼唤炮火。” “华为下一步变革的方向,就是让听得到炮声的人来做决策。”


他所谓“听得到炮声的人”,就是指那些在一线工作的人。为什么任正非如此重视一线员工的看法、想法和意见呢?因为他认为一线员工最了解市场。


因此,有人曾给陷入迷茫的创业者这样的建议:如果你要制定战略,到一线去;如果你要获得灵感,到一线去;如果你要设计产品,到一线去;如果你要获得力量,到一线去;如果你要提升自己,到一线去……总之,到一线去,深入现场,问题和答案可能都在那里。 


“二代传承”

林思萍忘不了的故事


从一线获取思路、使命感和力量,林思萍就是其中一个。林思萍是贵人鸟品牌公司董事长,也是一名企二代。2021年7月,林思萍在企业历经危机完成重整后,正式开始接手企业。


有留学背景的他,同时拥有多年金融从业经历,年纪轻却做事沉稳,在外人看来,他的接班理应是顺理成章,跟父辈实现了无缝衔接。


但正式接班后的他却完全是另一番感受:“那个时候真的很迷茫,不知道自己要将企业带向何方。因为我是金融从业背景,这么多年做的都是金融领域相关的工作,对实业了解甚少。企业刚刚历经重组,内外部都累积很多问题需要解决,但从哪个方面去突破,当时的我并没有概念,更不知道如何去做。一度感觉非常迷茫和焦虑。不知道前方是不是真的有那么一条路。”


加之接班过程中,和父辈难免在沟通上会有些障碍,很多时候不被理解,甚至被否定,对他个人的信心也是一种打击,那时,他几乎每天都是在办公室里度过,也会有想要逃避的心态。这种焦虑迷茫的日子延续了数月。

直到一次偶然的学习机会,和在学习中制定的“走起来”战略,让状况有了转机。

那是2021年的8月,他参加了润泽园为期一周的“颠覆即创新”企业传承与创业创新学习会,回想“走起来”战略对自己的影响,他感激地说:“在接手企业的20个月里,通过中华经典的学习我重新找到了个人和企业的使命,开启了我个人与企业‘走起来’的全新征程。”


2022年,他走过了全国13个省份,走进了贵人鸟在县镇里100多家门店,与4-500位终端的员工和消费者链接,他接触到了店长、店员和顾客,从他们身上得到了之前从没有过的感受。


“我到现在都印象非常深刻的一件事情,就是我第一次下终端到我们门店的时候,有一个店长看到我非常激动,在和我握手的时候一直抓着我的手,然后跟我聊她是如何一个人从外地来到这里,第一份工作就是在我们门店,她是如何从一个店员到成为这家店铺的合伙人,又是如何从一个单身的小姑娘到现在结婚、生子,并且在当地买了房、买了车。同时也在今年终于有能力把父母接过来,和她一起共同生活。


我在听完她的故事之后,内心非常受触动。因为我们全国这样的店长、店员应该还有很多,这样一群人在我们企业面临危机的时候没有倒下,并且始终抱着一颗感恩的心和企业共同进退。面对这一群人,我没有理由再去辜负他们,也让我更加坚定要让他们过上更好生活的决心。”他说。


林思萍表示,正是在“走起来”的过程中,自己开始慢慢听懂了员工、顾客、合作伙伴内心的需求与无声的渴望,并激发了自己。“是他们在企业困难时的不离不弃,十几年如一日的奋斗,是他们对美好未来的期许,一次次激励了我,让我在前行的路上更加坚定。”


他说,“走起来,心中的力量就会升起。走起来,就会有收获与惊喜。就像这一年,我收获了成长的自己,意外收获了贵人鸟这一个大家庭,收获了不一样的幸福。也开始深刻体会到‘奋斗的人生才是幸福的人生。’”


在顺利接班后,回顾在自己接班过程中一些助力因素,林思萍始终对“走起来”战略心存感激:“我觉得第一个就是走进终端、走进消费者,这个我觉得是最对的一件事情,因为我自己在走终端的时候,真的能够发现很多以前我们在总部看不到的问题,也听不到的心声,甚至很多是我们自己以前对于终端理解上的一些错误判断。所以,在走终端的这个事情上,我觉得是我当年做得最对的一件事情。” 




答案在现场,现场有神灵



当然,像林思萍这样,从一线找到动力,激发自己的责任感,使自身受益的情况,其实创始人或者企业高层到一线去,不只是去汲取力量,同时也是对企业战略和自己价值观的输出和传播,甚至是对企业战略在执行中走偏时候,能及时纠偏。


比如有很多企业家会困惑,自己企业战略制定的很好,策略路径也制定的很好,为什么最后效果反倒不好,甚至到了基层,走形到面目全非呢?


这就是高层和基层的断层,好的战略,经过中间层层传达,不同人对总部政策有不同的理解,甚至中间有人“偷工减料”,最后导致一线工作人员收到的信息往往是失真的,如果创始人或者企业高层经常到一线去,跟基层有交流,这种情况可以大大避免。


丰田是有名的施行现场管理的企业之一。管理上一直流传着这样一个故事,说有一次,创始人大野耐一在一线视察中,恰巧遇到一起事故,车间的废水排不出去,专业检修人员又不在场,大家看着脏兮兮的废水,面面相觑,都不知道该怎么办,这时候,董事长二话没说,直接跳进排水道,从下水道堵口掏出一堆脏东西,淤堵立刻解决了。


丰田的现场管理法坚信,作为一把手,你秉持什么,倡导什么,对下属,对基层,不用三令五申,耳提面命,以身作则就是最好的宣传方式。


为了让自己能以身作则,有些创始人甚至做到了对自己苛刻的程度。


何犁红是义乌一家文化用品的创始人,她有一个引以为自豪的事情,就是从创业开始跟随自己的一些客户,二十年来,一直保持合作,并且处的像朋友一样,而自己能吸引客户的魅力,就是诚信,她管理企业有一个自己的原则,就是信守承诺不止是对客户,在公司内部,对员工,也是一样执行。


“一般我在公司里提倡的每一件事情,我说过的话,不管是跟主管单独谈话还是在会议当中,我都要求他们马上写下来给我签字或者是挂到企业的待办里进去。因为我作为企业的一把手,说出去的每一句话都必须要做到,但很多时候因为我的事情特别多,难免忘掉,你忘记了,可能是无意的,但听的人会在意。所以我就让他们把我的每一句承诺都记下来,让我签字,保证我不会忘记。”


通过严格的自我要求和以身作则,企业从上到下都知道董事长是一个讲诚信的人,之后,无论是她在企业推动企业共学还是做产品的创新改革,都推行的特别顺利,因为员工对她有满满的信任。


可以说,从一线中来,从市场、员工和用户身上找到的发展和成长的动力,再回到市场,反哺他们,是很多企业成功的路径。


很多知名企业掌门人都是现场力量的信仰者,其中稻盛先生也是,他曾说过“答案永远在现场”、“现场有神灵”,当年在他接手日航的前3个月,就通过走访、座谈会、大会等多种多样的形式,跟3万名日航员工握手问计:“你认为呢?”“你认为呢?”……一个个真问题,打开了员工的心,让员工感觉受到了尊重和理解,激发出他们的责任心和创造力,做出了不少此前没有做到的事。


注:部分文章是引用或者转载于其他网络,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们会第一时间做删除处理。


联系人:曾主任 18999890807 电话:0991-2201257

中心地址:乌鲁木齐新华南路288号(原商业厅院内培训楼)

COPYRIGHT © 2016-2020 新疆丝路美食特色餐饮研发中心 ALL RIGHTS RESERVED .

新ICP备20000765号-1 技术支持:新疆再腾网络 网站访问量:

新公网安备 65010202000588号