据美国《侨报》报道，由Mak Kwai Pui和Leung Fai Keung创始的，起源于香港的街头小店“添好运”(Tim Ho Wan)已成为一家获得米其林一星荣誉的全球连锁餐饮品牌，并将于12月16日在纽约开张第一家美国分店。

据悉，餐馆的招牌点心包括酥皮叉烧包、香滑马拉糕、素炸春卷、烧麦以及虾饺等传统中式小吃。

据Gothamist报道，这家餐厅被誉为全世界最便宜的米其林级别小吃店，“点心专家”们将现做美味的中式餐饮点心，单盘售价都在5.5美元以下，作为米其林餐厅，价格可谓是非常亲民。

添好运到底是什么样子的餐厅呢?

一直以来都在关注一个叫做“开饭了”OpenRice的香港美食网站，可以从那里了解到很多香港很及时很火爆的美食信息，这不，添好运点心专门店就是那里的推荐，说是米其林一星推荐店铺，还是全球最便宜的米其林。地点位于旺角，很方便到达的地方，我怎么会错过?

添好运这个店，按地址显示在旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号，只是很奇怪的在入关时拿到的旺角地图找不到，浩子为了解决问题特意去买了一份22港币的地图，结果买出来才发现买的是港岛地图不是九龙的，这个玩笑开大了，买了等于没买，怎么办?原计划把这个添好运当午餐的，因为找不到所以先在峰寿司解决问题，然后再继续摸索了。

峰寿司后到朗豪坊转了半天，吃了好吃的冰淇淋，还看了很多很好玩的东西，呵呵，这些后面再提。等逛得差不多，就决定去找晚饭，我们的米其林一星。

犹记得第一次还是第二次去香港，专门去浩子感兴趣的“狗街”转了转，似乎那里就是广华街，于是按着这个记忆一路走，连地图都没用，这里不得不佩服浩子的记性，方向感太强了。这不就在记忆中的地方，一抬头就看见了这个招牌。

去到那里的时间是下午的17：42，其实不算饭点，但是门口已经开始排队，因为有了之前排号的经验，就排了号等着，浩子也可以顺便去周围的小店看看感兴趣的仿真枪。等了差不多15分钟，也就OK了。

添好运和其它店一样，需要人齐才能入座，而且因为地方小，会给你点心单先选，差不多排到号了就先下单现蒸点心，入住后不久就可以直接上菜了。

因为做了功课，所以知道什么是最推荐的，把东西点了又点，虽然知道按两个人的食量估计吃不完，但是还是决定把喜欢的都尝试一下，毕竟来一趟不容易嘛。

入座，上点心，照片来了，不说废话了。

这是最推荐的酥皮叉烧包。和普通的餐包、叉烧包不同，用的是西餐的酥皮方式搭配中式有点偏甜的叉烧酱和叉烧，外酥内软的口感加上甜美多汁的叉烧，真的是不一样的感觉。

看看这个酥皮的特写，嘿嘿，好喜欢这种感觉。推荐，很推荐。

这个是另外一个网上推荐的古法糯米鸡。浓浓的荷叶香，软软的糯米黏，还有里面的香菇和肉肉都还不错。不过从个人感知来说，广西人吃多了好糯米和好粽子，这个糯米鸡只能说不过不失，感觉一般般，没很惊喜的感觉。

店里总共有4种肠粉，点了最推荐和最喜欢的2种。这个就是最喜欢的韭黄鲜虾肠。其实肠粉好，外面的米皮是关键。这里的肠粉是布拉肠，最传统的做法，难得的是粉皮很滑很软，但是又不黏，搭配脆脆的虾仁，口感真的是非常棒，严重推荐。

还有这个黄沙猪润肠。原本点的原因就是因为推荐，而且对用猪润来当内馅很好奇。猪润就是所谓的猪肝，和肠粉搭配是什么感觉呢?因为先吃了虾肠，所以对粉皮很有信心，好奇的就是里面的猪肝了，但是这个猪润让我有点失望，虽然不错但是还是硬了一点，呵呵，吃货的要求很高的呢。

腊味萝卜糕也是早茶经常出现的品种，我觉得挺好浩子却不喜欢，说有点甜甜的萝卜又来点咸咸的腊味，吃起来整块糕还是软软的，怪怪的口感，呵呵，因人而异了。

凤爪不是攻略里推荐的，但是却是我一般去喝早茶吃点心少不了的，这里的凤爪味道嘛，呵呵，不记得了，印象不深，这就说明，不难吃，但是也没很好吃很特别啊。

去吃港式点心不吃虾饺简直就等于没吃过，一个点心铺的虾饺做得是否好吃也是衡量这个店的标准，呵呵，至少我这样认为啊，看看这个虾饺，哈哈，一流，绝对的一流。

这里的虾饺的准确的名字是晶莹鲜虾饺，觉得这名字真是太贴切不过了，特意把一个虾饺弄出来特意看它的虾饺皮，果真是晶莹透亮，吃起来那叫一个满足，满满的一口鲜虾肉，薄薄的虾饺皮，还有别的?看不上了。

一直觉得港式的三大特色就是虾饺、烧卖、肠粉。所以不例外的也点了这个鲜虾烧卖，可以很客观的说这是我吃过的最好吃的烧卖，虾肉和猪肉的比例恰到好处，只是可惜上得太晚，只好打包3个了。

最后上的这个杞子桂花糕，也是店里的推荐，其实要是按我原来的想法是不想点甜品的，可是又担心有遗憾，结果发现点了才是遗憾。桂花糕的卖相不错，闻起来也是浓浓的桂花味，只是入口偏甜，甜味把桂花的清香都抢走了，唉，不是我的菜啊。

最后搞掂埋单165港币，两个人的价格，其实还好了，而且因为点得太多还吃不完打包，呵呵，眼大肚窄啊。

吃的时候特意看了一下店里位置，数了数，总共就30个位置，所以，不想等位基本上很难。临走在门口补了一张照片，看看，两个米其林标志哦，有兴趣的吃货们，一定不要错过啊。

对了，当时把店里order单留了一张，回来后补了照片，相当于菜单了，连价位都有，有兴趣的，严重可以参考哦。