企查查显示，新大正美餐餐饮服务成立于2021年12月15日，法定代表人为刘文波，注册资本为500万元人民币。公司经营范围包括餐饮服务、食品销售等。新大正持有该公司股份51%，美餐好客持该公司股份49%、

美餐好客是由美餐全资支持且独立运营的公司。公司成立于2015年11月16日，法定代表人为胡国武，注册资本为5000万元人民币。公司经营范围包括计算机系统服务、会议服务等。北京美餐巧达科技有限公司持该公司股份100%。北京美餐巧达科技有限公司则由美餐集团香港有限公司持股100%。

新大正成立于1998年12月，注册资本为1.6亿元，法定代表人为李茂顺。该公司经营范围含劳务派遣服务，餐饮服务，城市生活垃圾经营性服务等。目前，该公司大股东为王宣持股28.62%、重庆大正商务信息咨询合伙企业（有限合伙）持股17.28%。目前，新大正对外有32家投资企业。