2022年6月28日，高端速冻米面制品品牌「乐肴居」获近亿元 B 轮融资，本轮由中粮集团&华润集团两大央企共同组建下的良润基金独家投资。

据悉，本轮所得资金将主要投入于人才培训培养储备、生产设备自动化改造、推进企业数字信息化、品牌营销推广等费用，以进一步巩固乐肴居在高端速冻米面制品领域的优势及夯实未来增长基础。

乐肴居成立于2012年，定位星级早餐，十年服务超1000家星级酒店。过去，主要为连锁餐企量身打造高端米面甜制品，帮助连锁餐企实现特色化、标准化和规模化，星级品质的产品让乐肴居在高端速冻米面领域占有一席之地。如今乐肴居希望进一步发挥服务星级酒店供应商的优势，借势预制菜的东风和新人群、新渠道的兴起，进军C端市场，为千家万户提供健康、便捷、有趣、营养的家庭早餐。

2021年3月，乐肴居曾完成兴旺投资独家领投的数千万元融资。当时报道显示，乐肴居总部位于厦门，专注于速冻米面制品。公司定位为“高品质面点捍卫者”，凭借自有的生产研发创新体系及自动化生产线，以高端品质、大众价格、年轻化颜值，致力于为广大妈妈群体、学生、单身青年等提供最具性价比的产品。