被誉为"经营之神"的松下幸之助曾经说过:以人性为出发点,因此而建立的经营理念及管理方法,必然正确且强而有力。
每个老板都想要一群真心实意帮助自己的员工,可是有时候往往不尽如意,那么问题出在哪呢?小编研究发现,这样的老板和餐厅最容易培养一群一心一意为老板和餐厅着想的员工。员工感觉餐厅发展需要自己身为老板,我们要懂得激发员工的事业心。作为老板,只有让员工在工作的过程中感觉到餐厅的发展离不开自己,需要自己,自己必须得为餐厅的发展做出贡献,不然就是辜负了餐厅,辜负了老板对他的重视,只有员工有这样的心理,才能在工作中充满激情,时时刻刻都在思考如何才能把餐厅发展起来,才能让“自己的餐厅”盈利,不难想象,拥有这样一群员工的餐厅,未来的康庄大道指日可见。
员工感觉餐厅需要自己身为老板,我们要懂得放权,让员工勇于尝试和改革。老板必须给员工一个这家餐厅的发展离不开自己,自己得为餐厅的发展做出贡献的氛围,如此,员工遇到餐厅哪里需要改革一下,哪个菜是最近很受欢迎,哪个地方的水电太浪费了等问题后就会很自然的帮你发现,帮你改正,而身为老板的你岂不是要比那些事事亲为,不相信员工的老板轻松许多。员工感觉餐厅重视自己身为老板,我们要懂得重视员工的贡献和发展,讲究以人为本。以人为本不能只是餐厅招聘人才时的口号,而是要真正做到。餐厅是一个“鱼龙混杂”的地方,有时候遇到故意找茬的顾客,不能不问缘由的就责怪员工,必须有理有据,尊重员工,不能一味追求利润。员工为餐厅做出贡献后,我们必须给予适当的奖励,让员工感觉自己的付出是有收获的,老板很重视我的劳动,这样不仅能激发他的工作热情,还能带动其他人。员工毕竟就是员工,员工重视餐厅的前提是得到相应的回报,所以我们让员工劳有所得,否则会给员工一种我付出的比别人多,别人还和我一样,那我为什么要多出那一份力。
员工感觉餐厅是自己发展的平台身为老板,我们要懂得真正的控制来源于员工个人,不是制度。让员工自律就得给运功一个表现的平台,每个员工都能在平台上展示自己,有了这样的平台才能激发员工的激情,每个人都不甘落于人后,哪怕是毫无进取心的人内心深处都有一点骄傲支撑成他不要落后于人,所以基于这个心理,员工在这样的平台就会时刻注意自己的言行,,约束自己,提高自己。